Аллергия на мед у детей и взрослых: кто находится в зоне риска и клиническая картина патологии, медикаментозная терапия и способы снять неприятные ощущения

Аллергия на мед у детей и взрослых: кто находится в зоне риска и клиническая картина патологии, медикаментозная терапия и способы снять неприятные ощущения

Симптомы аллергии на мед у детей и взрослых, диагностика и особенности лечения

Мед — вкусный и полезный продукт, который используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины. Однако к нему стоит относиться с осторожностью, особенно когда его дают маленьким детям, ведь продукты пчеловодства являются сильнейшими аллергенами. Мед может спровоцировать появление таких симптомов, как покраснение кожных покровов, гиперемия, одышка и даже анафилактический шок. Чем лечить аллергию после употребления меда в пищу, как предупредить ее появление?

Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?

Аллергия на чистый мед возникает у небольшого количества людей, которые имеют генетические нарушения. Почему же этот продукт пчеловодства считается гипераллергенным? Дело в том, что аллергическую реакцию чаще всего вызывает не сам переваренный пчелой нектар, а пыльца растений, которая в небольшом количестве содержится в нем.

Кроме того, сенсибилизацию могут вызвать примеси, которые недобросовестные пчеловоды добавляют при изготовлении или в конечный продукт:

  • тростниковый сахар — его добавляют, чтобы ускорить «созревание» меда или разводят уже готовый продукт патокой для увеличения объема;
  • химические препараты — их дают пчелам для увеличения производительности;
  • антибиотики — используют для лечения пчел и обработки ульев;
  • плесень, которая появляется при ненадлежащих условиях хранения.

Симптомы аллергии на мед

При возникновении аллергической реакции на продукты пчеловодства необходимо срочно принять меры, чтобы состояние человека не стало критическим. Для этого нужно знать симптомы аллергии, как она проявляется у детей и взрослых, чтобы вовремя распознать опасность. У некоторых людей она выражается в сыпи и покраснениях, тогда как у других может быть анафилактический шок и отек Квинке.

У взрослых

Симптомы аллергии могут охватить:

  • кожные покровы;
  • слизистые оболочки;
  • дыхательные пути;
  • желудочно-кишечный тракт.

Какие бывают внешние проявления реакции? У человека краснеет кожа, появляются пятна и волдыри. Место, где возникает сыпь, обычно сильно чешется и отекает. Слизистые оболочки глаз, носа, рта отекают, глаза начинают слезиться.

При употреблении меда внутрь возникают боли в животе, вздутие, колики. У больного открывается рвота, появляется диарея. Одними из самых опасных считаются симптомы поражения дыхательной системы. Сначала появляются чихание, першение в горле, кашель, которые переходят в одышку, бронхоспазм, человек начинает задыхаться.

В случае сильной чувствительности к пчелиным продуктам может развиться анафилактический шок, который в 10-20% случаев приводит к смертельному исходу.

Признаки анафилактического шока:

  • резкое снижение артериального давления;
  • внезапное покраснение или, наоборот, бледность кожи;
  • потеря сознания;
  • затруднение дыхания.

У детей аллергия на мед обычно проявляется сильнее, чем у взрослых. Это связано с тем, что детская иммунная система еще не сформировалась окончательно, и в защитных целях она реагирует даже на безобидные раздражители как на опасность.

У малышей до 3 лет появляется сильная отечность, зудящая сыпь по всему телу. Они начинают задыхаться из-за отека горла. Нарушение функций пищеварительной системы выражается в виде колик, метеоризма, тошноты, диареи. Нередко у ребенка поднимается температура тела. Как выглядят внешние проявления аллергической реакции у ребенка, можно увидеть на фото.

Диагностические методы

Как определить, что появившиеся симптомы — это аллергия и реакция случилась именно на мед? Существует специальный метод диагностики — кожный скарификационный тест. На предплечье на расстоянии 2-3 см друг от друга наносят этанол, хлорид натрия и предполагаемый аллерген. Затем через капли растворов делают небольшие уколы прик-ланцетом. Через 10-15 минут проводится оценка теста. Положительным результатом считается наличие волдырей диаметром более 3 мм.

Другой диагностический метод — анализ крови на уровень иммуноглобулина Е. Это более точный способ диагностики, однако его стоимость больше, а сроки выполнения дольше.

Особенности лечения детей и взрослых

Что делать, если у ребенка или взрослого после употребления меда возникли признаки аллергии? Если симптомы проявились в слабой форме и не представляют угрозы для жизни и здоровья, то достаточно просто перестать есть продукт. Однако чаще всего реакция возникает через некоторое время после употребления блюд, содержащих мед, и тогда для облегчения состояния требуется медикаментозная помощь.

Антигистаминные препараты

Гистамин — это нейромедиатор, регулятор многих физиологических процессов. При попадании аллергена внутрь организма высвобождается большое количество гистамина, который вызывает спазм гладких мышц, расширение капилляров, увеличение проницаемости их стенок, выделение адреналина, усиление секреции желудочного сока. Все это приводит к появлению отеков, нарушению дыхания, покраснению кожи, проблемам с ЖКТ. Антигистаминные препараты блокируют рецепторы гистамина и устраняют последствия реакции.

В таблице представлен перечень антигистаминных препаратов:

Аллергия на мед у детей

Реакция на мед у маленького ребёнка проявляется не так часто, как другие виды аллергии. Тем не менее, родителям нужно знать, что всегда есть риск столкнуться с негативной симптоматикой, и уметь отличить картину аллергии от других болезней.

Особенно это важно, когда в рацион вводится новый продукт. И речь не только о рационе малыша, но и о продуктах, которые употребляет кормящая мама.

Мед – уникальный продукт, содержащий кладезь полезных микроэлементов. С определенного возраста мед в малых количествах можно вводить в рацион, наблюдая за реакцией организма. Согласно данным медицинской статистики, аллергия на мед у детей является реакцией на пыльцу растений, содержащихся в нем. Порой виноваты антибиотики, которые применяют пчеловоды. И редко признаки аллергии имеют отношение к самому меду. Такой вариант обусловлен генетическими патологиями.

Причины аллергии

Основные причины аллергии:

  1. попадание пыльцы в продукт;
  2. наличие частиц химикатов, которыми пасечники обрабатывают ульи;
  3. пчел лечили антибиотиками, в результате мед содержит следы лекарственных препаратов, на которые у ребенка может возникать аллергия;
  4. не соблюдаются санитарные нормы на пасеке;
  5. генетическая предрасположенность (если один из родителей аллергик);
  6. превышение рекомендованной нормы меда в день.

Симптомы, по которым можно определить аллергию на мед

Сразу аллергия на мед у ребенка будет проявляться сыпью на коже. Это могут быть мелкие высыпания или крупные красные пятна на коже лица и других участков тела. Особенно остро проявляющаяся аллергия наблюдается у грудничков, которым родители с благими намерениями дают пустышку, обмазанную медом.

В легкой степени симптомы проявляются болевыми ощущениями в животе, метеоризмом, диареей или запором. Со стороны дыхательной системы возникает кашель, першение в горле, частое чихание и выделения из носа, текут слезы. Кашель характеризуется сухостью, мучает приступами.

В умеренной степени симптомы проявляются отеками, покраснениями по всему телу. Ребенок становится беспокойным, плохо спит и ест. Оболочки глаз опухают, появляются позывы к рвоте, повышенное потоотделение, общая слабость.

Тяжелые проявления аллергии – это волдыри на коже, надрывистый кашель с одышкой, спазмы в бронхах. Язык ребенка отекает, губы и горло болят. Иногда возникает нарушение слуха, высокая температура, жажда, отек Квинке.

Как только у ребенка проявилась аллергия в виде перечисленных выше признаков, нужно срочно обратиться к врачу и перечислить все симптомы. Врач будет подозревать аллергию на мед на основе собранного анамнеза, осмотра малыша, результатов лабораторных анализов. Аллергопробы помогут определить, на какой конкретно продукт у малыша реакция.

Читать еще:  Таблетки от молочницы для женщин (эффективные, недорогие): показания и противопоказания для применения, названия лучших средств и их состав, мнение пациентов

Только выполняются они, начиная с 5 лет. До этого возраста иммунную систему ребенка считают не до конца сформированной, поэтому реакция на такие тесты будет неадекватной. Современные возможности позволяют определить, какой вид меда провоцирует аллергию. Для этого делают анализ крови на наличие иммуноглобулинов.

Лечение аллергии

Обычно, как только аллерген устранен, негативная симптоматика сходит на нет. Если реакция протекает тяжело, можно помочь ребенку антигистаминными средствами. Педиатры рекомендуют выбирать препараты 2 и 3 поколения, у которых мало побочных эффектов, это может быть: Лоратадин, Кларитин, Фенистил.

Эти медикаменты не вызывают привыкание и сонливость, действуют около 48 часов и не вредят центральной нервной системе. Благодаря антигистаминным средствам можно убрать кашель и отеки, проблемы ЖКТ. Выпускаются детские лекарства от аллергии в виде свечей, таблеток, сиропов.

Помимо системных препаратов, при аллергии назначают мази и кремы, устраняющие кожные проявления. У каждого показания есть рекомендации к применению, противопоказания. Мази могут быть гормональными и негормональными. Первые (Адвантан, Элоком) назначают только в том случае, когда средства не дают эффекта. Сразу начинать лечение гормональными средствами опасно – они снижают иммунитет, дают побочные эффекты.

Обычные мази без гормонов снимают воспаление, смягчают кожу, снимают зуд. Это Фенистил, Протопик, Гистан, Бепантен и пр. Чтобы действие лекарственной мази было мягче, врачи рекомендуют смешивать ее с детским кремом в определенной пропорции. Подробнее расскажет врач на приеме.

Народные средства от реакции ребенка на мед

Популярны следующие составы:

  1. кефиром или сметаной нужно смочить бинт и обработать им пораженные участки кожи. Кисломолочные продукты снимут воспаление и зуд;
  2. отвары календулы, зверобоя, тысячелистника снимают покраснения на коже. Приготовить отвары не сложно, а использовать их можно в качестве компресса или добавить в ванночку для купания ребенка;
  3. настой из корня солодки поможет убрать аллергический кашель.

Профилактика аллергии

  • педиатры не рекомендуют давать ребенку мед до 3 лет, а некоторые специалисты считают, что начинать пробовать мед можно с 7 лет;
  • продукт вводится в рацион малыми порциями;
  • найти продавца, которому можно доверять, иначе сложно разобраться, где купить настоящий мед;
  • не следует давать мед детям, если есть проблемы ЖКТ, атопический дерматит.

Аллергии больше подвержены дети со слабым иммунитетом. Поэтому с целью профилактики нужно укреплять здоровье – найти подходящие спортивные занятия, поощрять прогулки, скорректировать режим дня и рацион.

Аллергия может проявляться опасными симптомами, поэтому важно знать о них, вовремя распознавать и обращаться за помощью к врачам. Опаснее всего аллергия протекает у грудничков, поскольку их организм очень чувствительный и слабый. Особенно внимательно к здоровью малыша нужно быть родителям, которые являются аллергиками. Вполне возможно, что они передали эту предрасположенность малышу.

Подводя итоги, можно сказать, что мед можно и полезно употреблять, если следовать правилам его выбора и приема. В пищу годится только натуральный мед, не содержащий химических добавок, антибиотиков и тростникового сахара.

Если у ребенка есть аллергия на конкретный вид растений, то и мед с таких растений будет вызывать негативную реакцию. Зато другие сорта вполне могут быть безопасными, и можно будет аккуратно вводить их в рацион малыша в свое время. Самые безопасные варианты – мед с акациевых и хвойных деревьев.

Согласно исследованиям ученых, некоторые виды меда даже помогут избавиться от аллергии на пыльцу.

Аллергия на мед

Причины аллергии на мед

Одна из причин, так же как и при других видах аллергии – наследственная предрасположенность. Если у родителей есть аллергия на мед, вероятность появления ее у детей существенно выше. Например, если аллергией страдает один из родителей, вероятность заболевание у ребенка составляет 30%. А если недуг и у папы, и у мамы, вероятность повышается до 60 — 70%.

Еще одной из причин аллергии может быть не сам мед, как таковой, а пыльца, которая содержится в нем в небольших количествах. А аллергия на пыльцу – явление довольно распространенное. Именно поэтому часто реакция возникает на свежий, жидкий мед – в нем пальца еще активна. Но в процессе хранения, когда мед затвердевает, аллергенные свойства пыльцы снижаются, и аллергия может не проявиться.

Еще одной из причин аллергии может быть не сам мед, как таковой, а пыльца, которая содержится в нем в небольших количествах. А аллергия на пыльцу – явление довольно распространенное. Именно поэтому часто реакция возникает на свежий, жидкий мед – в нем пальца еще активна. Но в процессе хранения, когда мед затвердевает, аллергенные свойства пыльцы снижаются, и аллергия может не проявиться.

Еще один интересный факт: чаще всего аллергию вызывают летние и позднелетние сорта меда. А вот от майского меда (например, с акации) аллергия возникает крайне редко.

Кстати, мед, которые производят крупные предприятия промышленным способом, аллергию обычно не провоцирует – он проходит очистку от примесей пыльцы. А вот фермерский мед, или произведенный частниками, который считается лучшим, натуральным, целебным, может вызвать аллергию, потому что никакой очистки от пыльцы при кустарном производстве никто не делает.

Симптомы, схожие с аллергией может вызвать и большое количество меда, съеденного за короткий промежуток времени. Взрослому человеку достаточно съедать в день не больше 1 — 2 ст. ложек.

Проявление аллергии на мёд, что вызывает аллергическую реакцию?

Многие пациенты задумываются над тем, может ли формироваться аллергия на мёд. Ведь данный продукт содержит в своем составе огромное количество витаминов, полезных элементов, которые оказывают благотворное влияние на здоровье человека.

Незаменимый продукт

Мёд содержит витамин A, C, E, H, K, а также почти все витамины группы B, включая B2. Из микроэлементов в большом количестве в мёде содержится калий, медь, фтор, фосфор, а также хром и кальций.

Мёд обладает неповторимым вкусом и ароматом. Он применяется в народной медицине и косметологии. Считается неотъемлемым ингредиентом кремов и масок, восстанавливающих жизненную силу волос и кожи.

Но не на каждого человека мёд оказывает положительный эффект. Мёд считается одним из ярко выраженных сильнейших аллергенов.

Поэтому пациенты задумываются над тем, может ли быть аллергия на самые распространенные продукты пчеловодства. Непереносимостью мёда, перги, прополиса, а также иных компонентов пчеловодства страдают 50% человечества планеты.

Поэтому вводить мёд в свой рацион необходимо с особой осторожностью. В ином случае у человека может сформироваться сильнейшая аллергическая реакция.

Мёд – аллергенный продукт. Но профессиональные специалисты утверждают, что аллергии на мёд не существует. Поэтому большинство пациентов не понимают – как проявляется недуг, и какие он может нести последствия.

Что вызывает реакцию аллергии?

Проявление аллергии может наблюдаться как у взрослых, так и у детей. В данном случае развивается аллергия на любые продукты пчеловодства.

Организм человека начинает вырабатывать антитела на пыльцу, содержащуюся в полезных компонентах. Из-за этого и развивается аллергия на мёд.

Читать еще:  Внутрипротоковая папиллома молочной железы: показания для операции и описание заболевания, осложнения и прогноз, от чего возникает болезнь

Повышенная негативная реакция аллергии развивается в очень редких случаях. При этом симптомы аллергии на мёд имеют усиленную реакцию, ухудшающую состояние здоровья человека.

В большинстве случаев такая реакция формируется у пациентов, страдающих редким генетическим заболеванием – непереносимостью компонентов мёда.

Низкое качество продаваемых продуктов, наличие примесей вызывают повышение чувствительности организма к воздействию раздражителей. Особо тяжелое состояние может вызвать фальсифицированный мёд, в составе которого находится тростниковый сахар.

Причины возникновения аллергии на мёд

Вызвать аллергию могут следующие причины:

  • Неправильная переработка мёда, в котором содержится слишком большое количество пыльцы;
  • Был нарушен технологический процесс откачки мёда;
  • Было произведено лечение пчел всевозможными медицинскими средствами, антибактериальными препаратами;
  • Мёд был загрязнен химикатами, применяющимися для обработки ульев;
  • Пчеловод или перекупщик не соблюдал простые санитарно-гигиенические правила, из-за которых может развиться аллергия;
  • Производилась ранняя подкормка пчелиной детвы рафинадом;
  • Сам пациент не знает меры потребления мёда, превышая допустимое количество на 100-200 грамм продукта в сутки.

Симптомы аллергии на мёд

В 90% случаев аллергическая реакция проявляется у людей, страдающих аллергическими ринитами, бронхиальной астмой, зашлакованностью организма.

У таких людей снижена работа иммунной системы. Происходит нарушение работоспособности желудка и других пищеварительных органов.

Поэтому у таких людей формируется незамедлительная аллергия на мёд, заметная и ощутимая на кожном покрове. Также аллергия может проявляться следующим образом:

  • Аллергия, проявляющаяся на слизистых оболочек:
  1. Покраснение век;
  2. Усиление слезоточивости;
  3. Формирование отеков гортани и языка;
  4. Припухлость слизистой ротовой полости.
  • Аллергия, влияющая на органы пищеварительной системы:
  1. Формирование сильнейших спазмов и острых болей в области пищевода;
  2. Возникновение чувства тошноты;
  3. Проявление рвотных рефлексов;
  4. Повышенное скопление газов в области желудочно-кишечного тракта;
  5. Расстройство кишечника.

  • Аллергия, имеющая респираторные проявления:
  1. Выделение прозрачной жидкости из носовых ходов;
  2. Постоянное чихание;
  3. Проявление кашля;
  4. Возникновение бронхоспазмов;
  5. Чувство першения в горле;
  6. Наличие отдышки.
  • Аллергия, выраженная на кожных покровах:
  1. Переполнение кровеносных сосудов кровью;
  2. Возникновение отеков;
  3. Формирование припухлостей;
  4. Высыпания всевозможного характера – от незначительной сыпи до огромных волдырей по всему телу.

В особо редких случаях могут возникнуть следующие признаки аллергии:

  • Возникновение невыносимой головной боли;
  • Чувство закладывания ушной раковины, так называемый эффект «Шумовой коробочки»;
  • Развитие проблем со слухом;
  • Слабость всего организма;
  • Повышение температуры тела человека до 39°С.

Аллергические реакции на мёд в 90% случаев формируются из-за анафилактического шока. Пациент начинает ощущать снижение артериального давления, которое вызывает чувство тошноты и повышение секреции пота.

Наблюдается побледнение или покраснение кожного покрова. Развивается чувство тревоги и рассеянности. Бывает, что человека мучает сильная жажда и затруднение дыхания.

Аллергия на мед у детей к содержанию ↑

Как узнать, есть ли аллергия на мёд?

Главные методы, позволяющие установить наличие аллергии на мёд:

  • Мёд кладут на кончик языка и держат его до полного исчезновения. Когда он растает, может появиться чувство скованности, ощущение дискомфорта, отек или загрубление того места, на котором находился мёд.

У многих людей развивается сильное чихание. В этом случае необходимо прополоскать рот проточной или кипяченой водой.

Людям с ярко выраженной аллергией на мёд нельзя допускать, чтобы продукт попадал под язык.

В этом месте расположены крупные кровеносные сосуды. При попадании туда мёда, его микрочастицы быстро разнесутся по всему организму. Это приведет к возникновению аллергии.

  • Проверить, есть ли аллергия на мёд, можно при помощи теста на кожную реакцию. Каплю мёда наносят на запястье. Если через полчаса на руке появилась сыпь, волдыри, покраснение и иные признаки аллергии, то у этого человека есть непереносимость мёда. Если за 40-50 минут никаких явных признаков не появилось, то у такого пациента аллергия на мёд отсутствует.

Диагностика аллергии на мёд

Многие пациенты не знают что делать, если у них появились первые признаки непереносимости мёда. При возникновении аллергии, необходимо обратиться к квалифицированному специалисту и пройти диагностику организма.

Диагностика аллергии на мёд включает в себя следующие методы:

  1. Консультация специалиста и полный сбор анамнеза, фактов и причин;
  2. Семиотика, пальпация, перкуссия;
  3. Установлении аллергии при помощи клинического обследования;
  4. Лабораторный метод диагностики в виде сбора крови, мочи;
  5. Инструментальный метод, при котором используются специальные приспособления и устройства;
  6. Диетодиагностика, при которой исследуется рацион питания пациента и выявление продуктов, завывающих аллергию.

Самым главным методом диагностики аллергии на мёд является проведение тестирования при помощи скарификатора. Кожу предварительно смазывают специальным раствором аллергена.

При помощи скарификатора производят небольшие царапки на кожном покрове. Если у пациента присутствует аллергия на мёд, то на царапинах появятся признаки непереносимости продукта. Если кожный покров выглядит неизменным, то аллергии на мёд у человека нет.

Наиболее распространенным и точным методом диагностики аллергии является определение уровня иммуноглобулина Е. Он является главным показателем аллергического профиля, так как иммуноглобулины являются основными стражниками иммунитета организма и борцами с аллергией.

Аллергопробы на мед к содержанию ↑

Традиционное лечение аллергии на мёд

Если появилась аллергия на мёд, то можно применить следующие способы традиционного лечения:

  • Применение при аллергии антигистаминных препаратов. Эффект наступает через 20-30 минут после принятия средств. Максимальная длительность, при которой аллергия на мёд полностью не беспокоит пациента, достигает одних суток. После ослабления эффекта при необходимости разрешается дополнительный прием препаратов. Главными и эффективными средствами являются:
  1. Эриус;
  2. Кларинекс;
  3. Димедрол;
  4. Бенадрил.
  • Лечить аллергию на мед можно при помощи наружных препаратов – мазей, гелей, кремов. Они наносятся тонким слоем на пораженную область кожного покрова. Различают гормональные и негормональные препараты, к которым относятся:
  1. Флуницар;
  2. Гидрокортизоновое средство;
  3. Бепантен;
  4. Ланолин;
  5. Фенистил.
  • Если алергия вызывает припухлости, то применяют препараты, при помощи которых снимают отеки. Они восстанавливают кровоток и устраняют признаки аллергии на мёд. Выясним, какой препарат не вызывает побочных эффектов, связанных с аллергией на мёд:
  1. Кларитин;
  2. Циртек.
  • В особо тяжелых случаях пациенту может потребоваться госпитализация. Необходимо срочно обратиться к профессиональным специалистам, если есть угроза жизни человека. При сильной аллергии на мёд нужно проведение специальной интенсивной терапии. Обязательная госпитализация нужна, если аллергия на мёд проявилась у грудничка или человека преклонного возраста старше 65 лет.

Нетрадиционное лечение

Применение крахмала. Можно использовать как картофельный, так и кукурузный или рисовый крахмал. Им присыпают пораженное место. Наносят тонким слоем на высушенный и очищенный кожный покров.

Использование кисломолочных продуктов. Их применяют при аллергии на мёд в качестве лосьона. Кефир, сметану, молоко разбавляют дистиллированной водой. Полученную смесь наносят на пораженные участки при помощи тампона или ваты.

Применение лекарственных трав для устранения аллергии на мёд. Их применяют в качестве тугих повязок. Высушенные целебные травы предварительно заваривают кипящей водой. Настаивают в течение часа.

Полученный отвар наносят на кожу, оставляя повязку минимум на полчаса. Отвары помогают снять отеки и полностью устранить любые признаки аллергии на мёд.

Отличным средством, устраняющим аллергию на мёд, является борная кислота. Ее разводят с дистиллированной водой и применяют в качестве компрессов. Полученная смесь с легкостью устраняет признаки аллергии на мёд – уменьшает гиперемию, устраняет зуд и сыпь.

Читать еще:  Прививка от ветрянки детям: показания и противопоказания для вакцинации, нужно ли прививаться и календарь уколов, поствакционные реакции


Профилактика аллергии на мёд

Пациенты задумываются над тем, почему аллергия на мёд развилась с рождения или проявилась в течение жизни. На развитие недуга влияет образ жизни человека. Необходимо соблюдать простые правила, которые помогут предотвратить возникновение аллергии у ребенка и взрослого человека:

  1. Налаженный режим сна, при котором человек спит не менее восьми часов;
  2. Частые прогулки на свежем воздухе;
  3. Спокойная обстановка в семье, полное исключение нервных срывов, депрессий и чувства тревоги;
  4. Применение спортивных и физических нагрузок на организм;
  5. Соблюдение диет, исключение из рациона фаст-фуда, консервов и продуктов, содержащих красители;
  6. Умеренное потребление медицинских средств.

Аллергия на мёд может беспокоить человека с рождения или проявиться в течение жизни. Необходимы простые меры по устранению недуга, которые подразумевают применение препаратов или народных рецептов.

Для того, чтобы предотвратить возникновение недуга, можно пройти специальный тест скарификатором. В особо тяжелых случаях необходимо обращение к квалифицированным специалистам.

Как проявляется аллергия на мед

Мед – это источник витаминов, минералов, аминокислот. Он оказывает антиоксидантное, противовоспалительное, общеукрепляющее действие, к тому же очень вкусен. Однако насладиться его пользой суждено не каждому, поскольку мед – еще и сильный аллерген. Негативная реакция на продукт пчеловодства достаточно остра и может привести к госпитализации или даже смерти. Как проявляется аллергия на мед и какие методы ее лечения используются?

Аллергия на мед – это негативная реакция на продукты пчеловодства, которая возникает у взрослых и детей. Зачастую ее вызывает лакомство низкого качества.

Спровоцировать аллергию могут несколько факторов. Чаще всего это пыльца растений, которая входит в состав продукта. Это обусловлено аллергией на цветение. При этом реакция развивается лишь на конкретный вид меда (акациевый, гречневый, липовый), а все остальные переносятся отлично.

Аллергеном могут быть антибиотики или другие лекарственные препараты, которыми лечили заболевших пчел. Составляющие компоненты лекарства остаются в конечном продукте (меде), что и вызывает негативную реакцию. Аналогично аллергия может развиваться на дезинфицирующие средства, применяемые для обработки ульев.

Реакция возникает и в результате злоупотребления продуктом. Суточная доза для взрослого составляет 2 ст. л., а для ребенка от 3 лет – 1 ст. л.

Повышают риск развития патологии бронхиальная астма, аллергический ринит, наследственная предрасположенность к болезни, хронические заболевания органов пищеварительной системы, зашлакованность организма.

Аллергия на мед у взрослых проявляется дисфункцией внутренних органов и систем, а также ухудшением общего состояния. Клиническая картина и тяжесть болезни зависят от состояния иммунной системы, количества съеденного продукта или продолжительности контакта с ним.

Со стороны пищеварительной системы аллергия проявляется диспепсическими расстройствами: тошнотой, рвотой, повышенным метеоризмом, диареей. Кожные признаки патологии – сыпь, раздражение на коже, зуд, покраснение, развитие воспалительного процесса. Аллергия вызывает отечность языка, губ, век, покраснение конъюнктивы и склер, слезотечение, светобоязнь.

Возможна негативная реакция со стороны респираторной системы: заложенность носа или насморк (аллергический ринит), чихание, кашель, боль и першение в горле, осиплость голоса. Появляются одышка, трудности дыхания, удушье, болезненные ощущения в груди.

Может наблюдаться ухудшение общего самочувствия: головная боль, головокружение, усталость, слабость, сонливость, разбитость, апатичность.

В особо сложных случаях возможно развитие анафилактического шока. Столь опасное состояние проявляется затрудненным дыханием, резким снижением артериального давления, чрезмерным потоотделением, слабостью, головокружением, бледностью кожи, жаждой.

Аллергия у детей

Аллергия на мед – весьма распространенное явление у детей. Иммунная система ребенка развита слабо и многие продукты расценивает как опасные, отвергая их и синтезируя антитела в большом количестве.

Негативная реакция в детском возрасте обусловлена наследственной предрасположенностью, ранним и неправильным введением продукта в рацион, злоупотреблением медом женщиной в период беременности. Чаще патология диагностируется у недоношенных детей и малышей с ослабленным иммунитетом.

Слезотечение, сыпь, покраснения, чихание, сухой кашель – все это проявления аллергии. Нарушается работа желудочно-кишечного тракта, что вызывает тошноту, рвоту, диарею. Такие явления негативно сказываются на психоэмоциональном состоянии: возникают повышенная раздражительность, плаксивость, капризность, нарушения сна.

Тяжелая форма болезни может привести к анафилактическому шоку или отеку Квинке.

Первая помощь

Если аллергический приступ развивается стремительно, симптоматика прогрессирует, вызовите скорую помощь. До приезда медиков прополощите рот и горло большим количеством воды, примите антигистаминное средство (Димедрол) и выпейте энтеросорбент (Активированный уголь, Энтеросгель).

Анафилактический шок требует ввода адреналина, Преднизолона. Однако такие лекарства редко можно обнаружить в домашней аптечке, поэтому инъекции делают врачи скорой.

Появление симптомов аллергии у ребенка требует срочной медицинской помощи. Терапия предполагает определенный период в стационаре.

Лечить аллергию на мед у взрослых можно в амбулаторных условиях. Прежде всего исключается контакт с аллергеном, назначаются антигистаминные препараты: Цетрин, Фенистил, Эриус. Избавиться от аллергического ринита помогут Санорин-аллергин, Виброцил, Аллергодил-спрей. При конъюнктивите прописывают Окуметил, Аломид, Лекролин.

Для устранения кожных проявлений используйте кремы и мази. При тяжелом течении рекомендуется применение гормональных препаратов, содержащих кортикостероиды (Элоком, Адвантан, Фенкарол). Такие лекарственные средства назначает исключительно врач при отсутствии противопоказаний.

Женщинам в период беременности и детям прописывают негормональные средства (Бепантен, Эпидел, Фенистил).

Во время лечения придерживайтесь строгой диеты. Исключите продукты – потенциальные аллергены: шоколад, цитрусовые, красную икру и рыбу, экзотические фрукты. Под строгим запретом – блюда, в составе которых содержится мед. Они спровоцируют новый приступ аллергии или замедлят выздоровление.

Не только исключите мед из рациона, но и не используйте его для косметических процедур (масок, обертываний, скрабов).

Профилактика

Избежать негативной реакции на употребление меда поможет соблюдение простых рекомендаций.

  • Не превышайте максимально допустимую суточную дозу продукта.
  • Вводите мед в рацион ребенка не ранее чем с 3 лет, начиная с одной-двух капель. С особой осторожностью давайте его, если у малыша наблюдалась аллергия на другие продукты (вещества) или отмечена наследственная предрасположенность.
  • Во время беременности и грудного вскармливания употребляйте продукт в минимальных количествах и достаточно редко.
  • Покупайте только качественный товар у проверенных производителей.
  • Укрепляйте иммунитет, избегайте сильных стрессов, переживаний. Полноценно отдыхайте, высыпайтесь.

Вы можете самостоятельно проверить, вызывает ли у вас мед аллергическую реакцию. Для этого проведите несложный тест. Нанесите на область локтевого сгиба или запястья несколько капель меда. Подождите полчаса и оцените реакцию организма. Если появились отечность, зуд, покраснение или другие признаки аллергии, откажитесь от продукта.

Подержите небольшое количество лакомства во рту 20 минут, не позволяя ему скопиться под языком. Кровеносные сосуды в этой области расположены слишком близко, что ускоряет проникновение аллергена в кровь и распространение его по организму.

Покраснение кожи, отечность мягких тканей, першение в горле – это первые признаки аллергии. При появлении таких симптомов откажитесь от меда. Если негативной реакции нет, включайте продукт в рацион, но соблюдайте рекомендованную дозировку.

Мед – это специфический продукт, к которому важно относиться с особой осторожностью из-за высокого риска развития иммунного ответа. Соблюдайте рекомендованную суточную дозу или вовсе откажитесь от него при индивидуальной непереносимости, наследственной предрасположенности к аллергии.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector